学院纪委靠前监督守护师生“盘中餐”
为贯彻落实省纪委监委关于持续深化“校园餐”专项整治工作部署，根据学院工作计划安排，4月15日，学院纪委专项督查组以“四不两直”方式，对学院食品安全工作开展突击检查，以“零距离”监督推动食品安全责任落地见效。
督查组通过查看验收记录、核对订货单据、查看生产日期及配料表、询问工作人员等方式深入学院食堂档口、洗消间、烹饪间、备餐间、仓库等各个区域，督查食品贮存、餐具清洗消毒、食品加工操作等安全卫生方面的情况。
督查组在现场强调要树牢“食品安全无小事”理念，并就进一步做好学院食品安全工作对有关部门提出具体要求：一是要锲而不舍落实中央八项规定精神，坚决杜绝“餐桌上的腐败”和“舌尖上的浪费”；二是要以“时时放心不下”的责任感，盯紧食品安全管控等关键环节，让“校园餐”变“放心餐”；三是要以高标准、严要求，不断提升服务质量和管理效能，满足广大师生多样化的就餐需求，扎实做好就餐保障工作。
用餐时间，督查组与学生同窗打菜、同桌共食，与学生们亲切交谈，了解学生的就餐情况，听取学生对食堂伙食的意见和建议，并叮嘱同学们养成良好饮食习惯。同时，对收集到的意见和建议，转至相关责任部门予以处理。（文、图/纪委综合办公室，审核/邱波）
