5月8日下午，学院在正谊楼F201召开校园食品安全工作月调度会议。副院长侯英梅作工作部署，后勤保障处、各餐饮公司、食堂及商业街负责人参加会议。

会议学习了《江西省人民政府关于强化学校食品安全管理“四方责任”的指导意见》，要求各单位深刻领会文件精神，逐条对照、压实责任。会议通报了4月份食品安全日管控、周排查中发现的突出问题以及校方落实督查整改情况，各食堂及商业街负责人结合自身经营实际，就督查中发现的问题、整改情况及下一步打算作交流发言。

针对当前面临的管理与经营问题，会议就食堂大伙与风味档口区分标准达成一致意见，提出各服务单位应加强内部管理优化，创新菜品与服务，发挥员工的主观能动性，全方位提升师生就餐体验。

侯英梅对下一阶段校园食品安全工作作出部署，并结合近期全省高校食品安全交流会的先进经验，向各服务单位提出明确要求：一是算清法律账、经济账、责任账，以对待家人用餐的态度严守安全底线；二是用好智慧监管手段，严格落实灭蝇灯、挡鼠板等技防设施的每日自查；三是摒弃粗放式管理旧习，主动倾听师生需求，推动菜品质量与服务品质双提升；四是压实主体责任，以“零容忍”态度确保问题整改不反弹，对反复性问题将严肃追责。（文、图/后勤保障处，审核/林传坤）