为筑牢校园食品安全防线，切实守护师生“舌尖上的安全”，6月8日，院党委书记黎敏采取“四不两直”方式带队开展校园食堂食品安全专项检查，党办校办、纪委综合办等相关部门负责人陪同。

本次检查坚持“全覆盖、无死角、查隐患、促整改”的工作目标，深入食堂后厨操作间、食材库房、消毒专区、食品留样区及师生就餐区等重点区域，重点检查食材采购溯源、食品留样规范、餐具消杀流程、安全防护举措及环境卫生情况，并细致查阅食堂安全管理制度、日常运营台账、消杀记录等管理文档材料。针对检查中发现的物品摆放杂乱、卫生细节不到位、操作规范不细致等问题，现场反馈问题、明确整改要求，责令相关负责人限期完成整改、闭环落实隐患整治工作。

黎敏指出，校园食品安全是校园安全工作的重要内容，是办学治校不可逾越的安全底线。她强调，一要提高思想认识，牢固树立“安全第一、预防为主、隐患就是事故”的理念，常态化开展食品安全警示教育；二要压实层级责任，完善食堂食品安全责任体系，细化岗位分工，做到责任到人、管理到位、监管到位；三要坚持日常自查、定期抽查、专项督查相结合的方式，常态化开展餐饮安全隐患排查整治，持续规范食堂运营管理、提升餐饮服务质量，全面筑牢校园食品安全屏障，为学校高质量发展保驾护航。（文、图/纪委综合办，审核/陈畑子）